Confidence in the kitchen doesn’t happen by accident.
視覚障害のある人が安全に、繰り返し可能な方法で料理をするためのシステムと工夫。精密なツールの選択と構造化された準備が重要である。
視覚障害・見え方の困りごと, ユニバーサルデザイン, 支援技術